Si terrà lunedì 30 settembre alle ore 17.00, presso la nostra sede, un nuovo incontro dedicato alle specialità alimentari del Lazio: questa volta concentreremo le nostre attenzioni sul formaggio, con gli interventi del dottor William Loria, tecnologo alimentare di AGROCAMERA, e di Domenico Villani, Maestro assaggiatore di formaggi di ONAF.

Sarà l'occasione per parlare del settore lattiero-caseario regionale, con una breve presentazione di alcune specialità tipiche laziali, e delle tematiche di attualità per tale settore, nonché dei falsi miti sul formaggio. 
Al termine dell'incontro saranno presentati un paio di formaggi e sarà possibile assaggiarli imparando i rudimenti della degustazione di tale alimento.

Vi aspettiamo numerosi e vi chiediamo cortesemente di diffondete l'avviso di tale iniziativa.

Locandina in allegato

Allegati:

Locandina 30 settembre Formaggi.pdf

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Il 21 settembre, alle ore 11, al Museo MAXXI di via Guido Reni 4a in Roma, sarà presentato il Rapporto "Consumo di suolo, dinamiche territoriali e servizi ecosistemici. Edizione 2019" e dalle 12:30 alle 19:00 sarà aperta l'esposizione fotografica "L'Italia perde terreno", reportage del fotografo Angelo Antolino con immagini del consumo di suolo a cura di ISPRA.
L'ingresso alla mostra è libero e gratuito, mentre per partecipare all'evento della mattina è necessario registrarsi. 

Maggiori informazioni al link: 
http://www.isprambiente.gov.it/it/events/presentazione-del-rapporto-nazionale-consumo-di-suolo-dinamiche-territoriali-e-servizi-ecosistemici-edizione-2019

Si terrà il giorno 20 settembre 2019 il convegno "Roma agricola - Per lo sviluppo sostenibile e integrato della città metropolitana". L'evento si svolgerà presso l'Azienda Cooperativa Agricola COBRAGOR in Via Giuseppe Barellari, 60 (Roma) dalle ore 17:00 alle ore 19:30.

In allegato la locandina dell'evento.

Allegati:

convegno_Roma_agricola.pdf

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